Les mites alimentaires (Plodia interpunctella, aussi appelées pyrales de la farine) infestent les placards de cuisine et les réserves alimentaires. Leurs larves se nourrissent de farine, de céréales, de fruits secs, de chocolat et de croquettes pour animaux. Une femelle pond jusqu’à 300 œufs, ce qui explique la rapidité de l’infestation.
Reconnaître une infestation de mites alimentaires
Les mites alimentaires adultes mesurent 8 à 10 mm d’envergure. Leurs ailes présentent une bande brun cuivré caractéristique. Les larves, blanchâtres, tissent des fils soyeux dans les denrées infestées. La présence de ces fils dans un paquet de farine ou de riz confirme l’infestation.
- Papillons brun-gris volant dans la cuisine, surtout le soir
- Fils soyeux dans les paquets de farine, riz, pâtes ou céréales
- Larves blanchâtres dans les recoins des placards
- Cocons collés aux parois des étagères et aux angles des meubles
Méthodes de traitement
Le traitement commence par un tri complet des denrées : tous les emballages ouverts ou perforés sont jetés. Les placards sont vidés, nettoyés au vinaigre blanc et séchés. Des pièges à phéromones sont posés pour capturer les mâles adultes et rompre le cycle de reproduction.
Pour les infestations sévères, un professionnel applique un insecticide rémanent dans les interstices des placards et derrière les plinthes. La prévention passe par le stockage de toutes les denrées sèches dans des bocaux en verre ou des contenants hermétiques.

